Tôi và chồng ở nhà thuê trên Hà Nội, có một con nhỏ 4 tuổi. Chúng tôi đều đi làm về muộn, tầm 6h30 đến 7h tối mới bắt đầu nấu cơm, nên phải nấu nhanh, thường là một món rau, một món mặn đơn giản. Thường thì cuối tuần tôi mua sẵn vài miếng thịt, cá ở trong tủ lạnh, đến bữa rã đông rồi nấu. Các món ăn mặn quen thuộc của nhà tôi là thịt lợn, trứng, cá (chép, rô phi, hồng, cá biển), thỉnh thoảng mới ăn thịt gà và bò. Cũng chỉ quanh mấy món luộc, xào, kho... Ăn một món đến bữa thứ hai đã chán không chịu được. Nhiều hôm về nhà đứng trước tủ lạnh tần ngần mãi không biết nấu gì.
Mong bạn đọc tư vấn cách chế biến, sắp xếp đồ ăn mặn trong tuần sao cho đủ chất, và không chóng chán.
Xin cảm ơn.
Xuyến
Chia sẻ kinh nghiệm nội trợ của bạn tại đây.