07:57
Vào lễ Phật Đản, bạn tự tay làm những món chay như nộm thập cẩm, đậu hũ kho tương... vừa để đổi vị, vừa tịnh tâm hơn trong ngày rằm.
Lợi và hại của dầu thực vật cho sức khỏe
08:18
Nhiều người nghĩ rằng nấu ăn bằng những loại dầu ăn từ bắp, đậu nành, hoa rum, hoa hướng dương hay canola rất tốt cho sức khỏe vì chúng có nguồn gốc thực vật. Sự thật không phải như vậy.
Nhận diện gừng Trung Quốc và Việt Nam
07:54 | 23/5
Gừng ta củ nhỏ, da sần sùi, chia làm nhiều nhánh, nhiều đường vân, có bám đất xung quanh. Gừng Trung Quốc thường không dính đất, củ to, tròn, da trơn láng, mịn màng, thân mọng nước, ít đường vân, rất dễ bóc vỏ.
Tháng năm Quảng Ngãi rộ mùa don
14:37 | 23/5
Được đánh bắt dưới đáy sông Trà, những con don bình dị trở thành đặc sản gắn chặt với mảnh đất xứ Quảng đầy nắng gió.
Trình diễn món ăn chay ở vỉa hè thủ đô
06:36 | 23/5
Đầu bếp các nhà hàng khách sạn có cuộc trổ tài chế biến và bày biện ẩm thực chay mừng lễ Phật đản tại chùa Quán Sứ (Hà Nội) chiều 22/5.
08:24 | 23/5
Món ăn đơn giản về nguyên liệu, không khó để chế biến nhưng lại là món ăn thích hợp trong những ngày hè.
14:32 | 22/5
Món đơn giản như chiên trứng, chiên thức ăn hay rán đậu phụ... cũng cần những bí quyết riêng để ngon hơn.
09:54 | 22/5
Sò lông nấu sả dễ chế biến và vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên.
Món ngon đất Cửu Long ở Sài thành
06:36 | 22/5
Bún cá, bún mắm, bánh tằm bì, bánh củ cải... là những món ngon miền Tây được bán nhiều trên các đường phố Sài Gòn.
Khám phá ẩm thực Huế giữa lòng Hà Nội
13:00 | 21/5
Người Huế luôn sành điệu trong ăn uống, không chỉ trong khâu chọn nguyên vật liệu mà còn cầu kỳ từ việc nêm nấu chế biến cho đến cách bày biện trang trí để mỗi món ăn là một tác phẩm nghệ thuật.
Lạ miệng canh củ mài hầm xương
10:53 | 21/5
Vị thơm, bở tơi của củ mài lẫn với vị ngọt đậm từ xương khiến món canh ngon mà không thiếu chất.
10:49 | 21/5
Lá chanh thái nhỏ trộn lẫn trong thịt, khi nướng chín tỏa hương thơm thoan thoảng đặc trưng thật hấp dẫn.
Nhà hàng Ao Ta mừng tuổi lên 5
09:00 | 21/5
Để đánh dấu sự trưởng thành này, nhà hàng ra mắt thực khách 2 loại hình phục vụ gồm Ao Ta restaurant và Ao Ta Vietnamese culinary village.
Bí quyết làm sạch nội tạng heo
17:23 | 20/5
Ruột, bao tử, gan heo... thường được chế biến thành nhiều món ăn rất ngon. Tuy nhiên, bạn phải biết cách làm sạch và khử mùi hôi vốn có của nội tạng.
Cách nấu 3 món canh trong Vua đầu bếp Việt
11:15 | 20/5
Canh bóng thả, canh khổ qua (mướp đắng) nhồi thịt, canh khoai tím nấu tôm là những món canh mang đậm tính đặc trưng trong ẩm thực của ba miền Bắc, Trung, Nam.
Giải nhiệt mùa hè bằng thực đơn hải sản
09:00 | 20/5
Thực phẩm tươi ngon và bàn tay tài hoa của đầu bếp giàu kinh nghiệm tại nhà hàng An Lạc sẽ giúp thực khách có những trải nghiệm mới với các món hải sản trong mùa hè.
07:59 | 20/5
Không chế biến ếch theo những cách quen thuộc như chiên, nướng, nấu cháo... bạn hãy biến tấu với món ếch xào dừa để đổi vị cho bữa cơm.
Canh dưa hường nấu tôm càng xanh
07:40 | 19/5
Sự kết hợp giữa tôm càng xanh và dưa hường đem lại món ăn vừa hấp dẫn vừa ngon miệng với vị ngọt tự nhiên của nước dùng.
Thí sinh bị loại không phục giám khảo Vua đầu bếp Việt
08:17 | 18/5
Trở thành người bị loại trong thử thách loại người, Lan Hương tuyên bố không phục ban giám khảo khi có những đánh giá không chính xác.
Món ngon vùng miền tại liên hoan ẩm thực phương Nam
10:41 | 18/5
Bánh Khoái Huế, cơm lam, thịt heo rừng Tây Nguyên, cua đồng, chuột đồng miền Tây... là những đặc sản vùng miền góp mặt tại liên hoan ẩm thực phương Nam.
10:00 | 18/5
3 cơ sở trong hệ thống Quán Ăn Ngon, Hà Nội sẽ áp dụng chương trình giảm giá 10% các món hải sản.
5 nhà hàng Việt vào top 101 điểm ăn ngon châu Á
15:37 | 17/5
Trong danh sách 101 nhà hàng ngon châu Á do trang Daily Meal bình chọn có 5 nhà hàng Việt Nam gồm Quán Ăn Ngon, Lemongrass, Hội An, Mandarin (TP HCM), La Maison1888 (Đà Nẵng).
14:10 | 17/5
Ốc lông, ốc bướm, ốc đực... là những loại ốc lạ mà bạn sẽ được thưởng thức khi đến Sông Cầu.
"Càng ngày mình cảm thấy việc 'yêu' chồng như một cực hình khi cứ phải cố mãi mà anh ấy không kết thúc, lại không dám từ chối vì lo chồng tìm cách thỏa mãn bên ngoài", chị Bình kể.
10 phút gặp chuyên gia tâm lý là không đủ để đánh giá chính xác trẻ có bị hội chứng tự kỷ hay không ở giai đoạn sớm, theo một nghiên cứu mới đây tại Mỹ.