Đây là một món ăn thực sự thú vị, tập hợp những hương vị tuyệt vời của thịt xông khói và hành. Bạn hãy chọn một dải thịt ba chỉ, cắt thành dải dài. Cắt hành tây thành các vòng tròn. Sau đó cuộn thịt ba chỉ vòng quanh cho đến khi kín. Nướng gián tiếp trong lò hoặc nướng trên than hoa khoảng 30 phút cho đến khi thịt chín giòn.
Món này có thể ăn như món chính hoặc thêm vào các món ăn khác. Món bánh burger mà có thêm khoanh thịt này sẽ rất tuyệt vời. Ăn kèm nó với nước sốt BBQ.
Xem video hướng dẫn cách làm:
Bảo Nhiên (Theo food-hacks)