Thứ năm, 17/1/2013 | 14:07 GMT+7
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên twitter Chia sẻ bài viết lên google+ |
Thứ năm, 17/1/2013 | 14:07 GMT+7

Ăn phao câu gà, vịt không bổ như lời đồn

"Nhất thủ nhì vĩ", nhiều người vẫn cho rằng ăn gà, vịt quý nhất là đầu, thứ hai phao câu. Tuy nhiên các nhà khoa học khuyến cáo ăn nhiều phao câu gia cầm về lâu dài dễ mắc bệnh.
thitga-jpg-1358401837_500x0.jpg
Ăn phao câu gà, vịt nhiều dễ mắc bệnh. Ảnh: webphunu.

Theo khuyến cáo của các nhà khoa học trên trang Health, không nên ăn nhiều phao câu gà, vịt. Lý do, tổ chức bạch huyết ở hậu môn gia cầm là nơi tập trung nhiều loại siêu vi trùng, vi khuẩn gây bệnh, ngoài ra còn chứa một số chất gây ung thư.

Khi ăn thịt gà vịt, một số người chỉ thích phao câu. Các nhà khoa học cho rằng đó là thói quen có hại cho sức khỏe. Dù có làm sạch bộ phận này thì vẫn khó loại bỏ hết vi khuẩn ở hậu môn con vật là nơi vốn tập trung nhiều thứ độc hại.

"Chúng ta ăn bộ phận này đồng nghĩa với việc tự nguyện đưa virus và chất độc gây bệnh vào cơ thể. Chúng sẽ tích tụ và gây nhiều bệnh mãn tính, thậm chí ung thư", Health dẫn lời các nhà khoa học.

Thụy Ân

Gửi câu hỏi tư vấn tại đây hoặc về giadinh@vnexpress.net
 
 

Chúng tôi sống trong lo sợ khi mua chung cư chậm tiến độ Chúng tôi sống trong lo sợ khi mua chung cư chậm tiến độ

Mải chạy theo ước mơ được vay tiền mua nhà trong gói 30 nghìn tỷ, vợ chồng anh Minh (TP HCM) đã không quan tâm đến uy tín của chủ đầu tư...
 
 
Về đầu trang