Thứ hai, 9/1/2017 | 10:34 GMT+7
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên twitter Chia sẻ bài viết lên google+ |
Thứ hai, 9/1/2017 | 10:34 GMT+7

9 bí mật ít người biết về giò

Nếu có hàn the, giò sẽ rất giòn, dễ bẻ gãy. Giò ngon khi thái sẽ bị xít dao, khó thái.

Bài viết - dựa trên sự tư vấn của nghệ nhân Đức Bình, gia đình có nhiều đời làm giò chả Ước Lễ (Hà Nội) - sẽ giúp bạn đọc biết cách nhận biết chọn mua giò ngon, nhận biết giò có hàn the, cho đến cách tránh mua giò bò làm từ thịt lợn... 

nhung-bi-mat-trong
 

Câu 1. Giò lụa làm từ gì?

a. Thịt nạc

b. Thịt nạc và mỡ

c. Thịt với bột

Phan Dương
 

Gửi câu hỏi tư vấn Tại đây.
 
 
 
 
 
Về đầu trang